Svinfett gästspel av en mästerkock!

Här ser ni min kära lillebror in action då han ska fixa till vaniljsåsen till ett sällskap på 50 personer.

Stene kommer ge inspiration här på SVINGOTT! eftersom han är en kock i världsklass.

Han har jobbat i London, Reykavik, Norge och runt om i Sverige......He´s the best helt enkelt!

Han har lärt sig från den bästa, alltså mig Maggie, så det är inte så konstigt att killen blivit så framgångsrik som han är.

Som sagt det är inte sista gången ni kommer se Stene the Chef här på bloggen.

Nedan följer receptet på en svingod vaniljsås, dock i lite mindre skala än för 50 pers!